Kategorie kurzů:


MENU - Anglie a Německo
Téma: Anglie, Německo – příprava typických pokrmů, výpočet nutriční hodnoty pokrmů, příprava pokrmů z hlediska zdravé výživy a moderních trendů přípravy

Odborný dozor za AKC: Dušan Jakubec
Odborný garant přípravy pokrmů: Martin Slezák, Dušan Jakubec
Odborný garant:Asociace kuchařů a cukrářů České republiky - AKC ČR, Státní zdravotní ústav - SZÚ
Moderátor pořadu: Hynek Vich
Barmani - Anglie a Německo

Téma: Produkty lihovin a likérů se zaměřením na Anglii a Německo

Lektor: Luboš Fiala
Odborný garant:
Asociace barmanů České republiky - CBA
Sommeliéři - Anglie a Německo

Téma: Vinné produkty - Anglie a Německo

Evropský sociální fondEvropská unie Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.