Kategorie kurzů:


MENU Španělska

Téma: Španělsko – příprava typických pokrmů, výpočet nutriční hodnoty pokrmů, příprava pokrmů z hlediska zdravé výživy a moderních trendů přípravy

Odborný dozor za AKC: Dušan Jakubec
Odborný garant přípravy pokrmů: Mohamed Keddam, Radek NerudaOdborný garant:Asociace kuchařů a cukrářů České republiky - AKC ČR, Státní zdravotní ústav - SZÚ
Moderátor pořadu: HynekVich
Barmani Španělska

Téma: Produkty lihovin a likérů se zaměřením na Španělsko

Lektor: Karel Mayer, Aleš Svojanovský
Odborný garant: Asociace barmanů České republiky - CBA
Sommeliéři Španělska

Téma: Vinné produkty se zaměřením na Španělsko

Lektor: Ivo Dvořák
Odborný garant: Asociace sommelierů České republiky - AS ČR

Evropský sociální fondEvropská unie Tento projekt je spolufinancován Evropským sociálním fondem a státním rozpočtem České republiky.