Gastro učitel

Datum narození1971

1994 restaurant Flambée jako restaurant manager do roku 1999.
1997 účast na založení Asociace sommelierů ČR do dnešního dne vicepresident.
2000 Bohemia Sekt, manager HORECA
2004 Spar ČR, manager nákupu víno, destiláty

Další činnosti a školení v gastronomii

1999 Trophée Bohemia Sekt 1. místo
2000 Kandidát za ČR na Mistrovství světa v Montrealu
2000 Trophée Ruinart Česká republika 1. místo
2000 Kandidát za ČR na Mistrovství Evropy v Remeši
2000 Sommelier Znovín 1. místo
2001 Grand Prix Brno 1. místo
2001 Trophée Bohemia Sekt 1. místo
2001 Sommelier Znovín 1. místo
2002 Grand Prix Sommelier Vinex 1. místo
2002 Trophée Ruinart Česká republika 1. místo
2002 Kandidát za ČR na Mistrovství Evropy v Remeši
2002 Sommelier Znovín 1. místo
2002 Trophée Bohemia Sekt 1. místo
2003 Trophée Ruinart Česká republika 1. místo
2004 Mistrovství světa Habanosommelier, Cuba 1. místo

Úřední degustátor s oprávněním ČZPI
Absolvent kursu odborného degustátora OIV Klosterneuburského Institutu.
Držitel mezinárodního degustátorského osvědčení OIV.
Spoluautor knihy Hledání pravdy o víně - Sommelierství
Recenzent knihy Hledání pravdy o víně - Jídlo a víno